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  • 좋은 곳과 맛있는 곳 생각하기...

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콩가루 곶감빵 http://uearl.com/392 전에 만들었던 빵인데 이번에 다시 만들어봤습니다. 재료(종이컵, 어른숫가락) : 강력분 2컵, 소금 반스푼, 설탕 한스푼 가득, 인스턴트 이스트 반스푼, 시나몬가루 한스푼, 곶감 2개, 콩가루, 아몬드, 우유 한컵반 반죽을 20분 정도 치대주고 50분 1차 발효 이날 비가 와서 그런가? 잘모르겟지만 발효가 잘 안되서 따뜻한 냄비 위에 올려놨습니다. 반죽을 때서 곶감을 안에 넣고 둥글게 만들어줍니다. 가운데 아몬드나 건포토 하나씩 박아줬습니다.(쿡 세게 박아 넣으세요 나중에 발효되고 구우면서 튀어 나옵니다) 아래 사진은 모양 만들고 2차 발효 중 입니다. 마찬가지로 발효가 잘 안되서 따뜻한 냄비 위에 올리고 랩을 씌워 30분간 발효를 해줬습니다. 180도로 예열된 오븐.. 2015. 6. 24.
블루벨벳 이번에는 CBS를 키워보려고 30큐브를 세팅했었는데 기다리기 너무 지루한 찰라에 분양글에 블루벨벳이라는 녀석을 발견하고 퇴근 길에 바로 직거래 했습니다 ㅋㅋ 극상 블루벨벳에서 나온 애들이라는데... 옮겨 오면서 스트레스 엄청 받았는지 봉지에서도 난리고 제가 물맞댐 잘 안하는 위험한(??)스타일이라 그냥 넣엇더니 어항 안이 난리도 아닙니다. 물잡이 야마도가 깜짝놀라서 이리저리 튀어다니네요... 하루밤 지나고 테트라 비트 2알 넣어줬더니 야마토가 얼른 냄새 맞고 한개 재빨리 차지하고 구석으로 튀었고... 나머지 하나를 가지고 이녀석들이 쟁탈전을 벌이고 있습니다. ㅋ 이젠 CBS 분양글 찾으러 고고씽... 2015. 6. 23.
벽걸이 선풍기 구매 및 설치 스탠드 선풍기를 아이들이 넘어뜨리고 손가락 넣고 자꾸 장난을 해서 올 여름에는 벽걸이 선풍기를 마련했습니다. 선택 조건은 1. 3엽 날개 일것(날개수가 많으면 바람이 약하다고 하네요) 2. 타이머가 있을 것(잠들때까지만 돌아가면 되니까요) 3. 조용할 것 요즘은 높은 판매 순위에는 5엽날개가 많더라구요... 저는 일단 제외 시켰고 타이머가 있으면 가격이 좀 높네요... 이래저래 고른 결과가 아래 제품입니다. SIF-16HWKR 제품 본체와 걸이(철판조각) 목재고정용 피스, 리모콘이 들어있습니다. 저는 콘크리트벽에 설치할꺼라 다행히 가지고 있던 칼부룩을 이용해서 벽에 고정했습니다. 철판 조각이 위 아래 피스 2개를 이용해 고정하게 되어 있네요.. 리모콘도 멀리서 잘되고 수면풍도 있어 강약을 반복합니다. 고.. 2015. 6. 22.
조미오징어볶음 자주 해먹게 되는 반찬입니다. 조미 오징어 볶음, 저희는 아이들과 같이 먹어야 되서 맵지 않게 하고 있습니다. 재료 : 조미 오징어, 후추, 마요네즈, 깨소금, 마늘 조미 오징어를 먹기 좋은 사이즈로 찢습니다. 후라이펜에 기름을 넣고 마늘을 볶다가 오징어를 넣어줍니다. 그동안 뜨거운물에 이녀석을 헹궜는데 오늘은 그냥 볶았습니다. 볶으면서 후추를 뿌려주고 다 볶고 마지막으로 마요네즈와 깨소금을 넣고 버무립니다. 끝 ㅋㅋㅋ 2015. 6. 21.
물잡이 어항 9일차 작년에 몇개월 사용했다가 베란다에 방치했던 소일로 30큐브 세팅하고 100% 수돗물 직수로 채웟더니 백탁이 오더라구요... 2일 후에 기존 어항물로 20% 환수 해줬더니 3일째 백탁이 사라졌구요 물잡이 5일차에 야마토 한마리 넣어주고... 개운죽 좀 꽂아줬습니다. 이번 어항에는 수초 하나도 안 넣고 키워 보려구요... 수초 하나도 안 넣고 키워도 되나요? ㅋㅋ 아래 사진은 9일째 되는 날 야마토가 잘 살고 있네요.... 이번에는 뭘 키워 볼까요? 만만한게 CRS인가요? ㅋㅋ 2015. 6. 20.
자작 더치커피 추출기 더치커피가 맛있다고 난리가 났었는데 한동안 귀 막고 있다가 누가 더치커피를 좀 줘서 먹어봣는데 와.... 정말 맛있더군요... 그래서 폭풍 검색을 해보니 추출기가 가지각색이고 가격도 생각보다 비싸더라구요... 하는 수 없이 직접 만들어 보았습니다. 재료 : 플라스틱 물병, 플라스틱 커피컵, 조절기, 유리컵, 거름종이, 커피 집에 있는 재료를 이용했습니다. 제일 위에 포카리스웨트 병이구요... 뚜껑 가운데를 젓가락을 달궈 구멍을 내주고 조절기를 달았어요... 조절기는 물생활하는 분들은 아실텐데 물맞댐이나 기포기 에어 조절할 때 등 사용범위가 많은거라 500원 주고 구입한겁니다. http://sangaqua.co.kr/mall/m_mall_detail.php?ps_mode=search&url=index.ph.. 2015. 6. 19.