여기 ( http://ssun486.blog.me/130171202348) 블로그 따라해보려다가 재료도 몇개 없고 그냥 조합해서 만들어본 소보로 바나나빵입니다.
땅콩잼 2스푼 버터 2스푼 상온에 두셨다가 잘 섞어주시고...
위 재료가 잘섞였으면 설탕을 종이컵 한컵을 부어줍니다.
설탕이 잘 섞였으면 채친 밀가루 한컵반, 베이킹소다 반스푼 섞은 걸 넣어 또 섞어줍니다.
소보로 재료 결과물... 처음 해본거라 이게 제대로 된건가 모르겟어요...
빵을 만들겠습니다.버터 3스푼, 설탕 한컵 계란 2개 잘 섞어고 바나나도 넣고 섞어줍니다.
위재료와 잘 채치고 섞은 밀가루 한컵반 베이킹 소다 반스푼을 섞어줍니다.
마지막으로 아몬드 슬라이스를 넣어줍니다.
빵틀에 종이호일을 깔고 재료를 부어주고
소보로도 올려줍니다.
재료가 남아서 머핀틀에도 같은 방법으로 앉혔습니다.
175도로 35분 궈 주면 되나보다 했더니 제 오븐은 쎈가봐요... 아차하는 사이에 타버렸네요..
결론은 바나나 맛은 안난다...
머핀은 빨리 꺼내고 빵은 속까지 익게 여유를 둬야겠다는 겁니다. ㅋ
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