돈가스2 다소 회사 근처에 식당이 생겼길래 가봤습니다. http://www.daso.co.kr/default/ 다소라는 식당인데요... 레스토랑? ㅋㅋ 더 비싼 메뉴도 많지만 전 저렴한(??) 돈가스 먹었습니다. 결론은 맛있습니다. 에피타이저로 빵안든 스프를 줍니다. 2014. 9. 1. 돈가스 우연히 돼지 덩어리 고기를 얻어서 부위별로 손질하다가 지방이 없는 부위가 나오길래(정확히 어떤 부윈지 모르겟어요 ㅋㅋ) 바로 돈가스를 하려고 잘라서 후추가루를 뿌렸어요. 한 30분 뒤 본격적인 돈가스 작업을 시작합니다. 재료 : 고기는 저 위에 사진 만큼 ㅋ 계란 2개 우유를 부어서 섞어 줍니다, 튀김가루, 빵가루 전 후추간만 했어요. 고기에 밀가루를 묻히고 계란에 담궜다가 빵가루를 묻히고 꾹꾹 눌러줍니다. 1인분 만큼 비닐에 넣어서 급냉실로 고고씽~~~~! 이날 너무 늦고 힘들어서 만들기만 했네요 ㅋ 2013. 3. 11. 이전 1 다음