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쏭PD의정보/꼼지락

백주부의 콩국수

by 쏭PD 2015. 5. 22.

 

요즘 백주부의 요리에 빠져서 삽니다 ㅋㅋ

 

이번에는 콩국수를 따라해봤습니다.

 

재료 : 두부 1모, 땅콩잼 한스푼, 소금 반스푼, 설탕 한스푼, 참깨 5스푼, 삶은 계란, 상추

 

어때요? 그럴싸한가요?

 

 

믹서기에 두부한모, 참깨 5스푼, 소금반스푼, 땅콩잼 한스푼

 

믹서기가 작아서 물을 3컵 넣어야되는데 2컵만 넣었습니다.

 

돌리기 전 모습

 

 

돌린 후 모습

 

면을 삶고

 

땅콩잼은 반스푼만 넣어도 될것같습니다 ㅋㅋ

 

가끔 콩국수 생각날때 급하게 만들만 합니다!!

 

아 저는 오이가 없어서 상추 잘게 썰어 올리고 삶을 계란을 올려보았습니다.

 

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