오이피클입니다.
1. 국물을 만듭니다.
이번엔 모험을 해보았습니다. 설탕만 넣었었는데 올리고당을 섞어보았어요... 맛은 보장할수 없음ㅠ
물 1대 : 올리고당 0.8대 : 설탕 0.2
집에 있는 통후추, 월계수, 마늘, 건고추
2. 내용물을 썰어 준비합니다. 냉장고에 있는거 아무거나
오이, 당근, 양파, 방울토마토
3. 유리병을 뜨거운물에 행굽니다.
4. 내용물을 유리병에 담고
5. 국물만 채에 걸러 병에 붓습니다.
6. 뚜껑을 닫고 하루는 상온 다음날 냉장고 고고씽~~
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