15분 만에 만드는 깍두기

 

 

 

다른 블로그에도 많이 소개된 15분만에 만드는 깍두기 입니다.

 

무를 깍둑썰기 해줍니다. 당근이 많아서 같이 넣었습니다. 10분

 

다진마늘, 고추가루, 멸치액젓, 굵은 소금, 설탕 양념을 넣어줍니다. 4분

 

그릇 뚜껑을 닫고 흔들어 줍니다. 1분

 

끝

 

하루 상온에 두시고

 

이후 냉장고로 고고씽...

 

3일째 부터 먹을만 합니다.

 

 

http://ccmlook.blog.me/150166064669