조미오징어볶음 & 참깨드레싱 국수샐러드
밑반찬이 없어서 만만한게 없을까 하다가 할인하는 조미오징어를 발견해서 작업 들어갔습니다. 아이들도 먹어야되서 간장으로 간을 했어요. 재료 : 조미오징어, 간장 2스푼, 참기름 한스푼, 참깨 한스푼, 다진마늘 한스푼, 설 탕한스푼, 올리고당 두스푼, 파슬리가루, 마요네즈 다음 기억안남 ㅋㅋ 조미오징어를 한입 먹을만하게 잘라줍니다. 그냥 볶으면 뻣뻣해서 뜨거운 물로 샤워를 시킵니다. 소스는 간장 2스푼, 참기름 한스푼, 다진마늘 한스푼, 설 탕한스푼, 올리고당 두스푼 섞어줍니다. 달군 후라이팬에 버터를 녹이고 조미오징어를 살살 볶아주다 소스를 부어 섞어줍니다. 어느정도 볶아졌을때 마요네즈를 넣고 볶습니다. 물을 끄고 파슬리 참께를 뿌려줍니ㅏㄷ. 파슬리는 있길래 뿌렸습니다. ㅋㅋ 왜 넣었냐 물어보지 마세요 ㅋ..
2013. 6. 4.
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