#미카엘1 목살스테이크와 흑맥주 소스 냉부를 보다가 흑맥주 소스 맛이 궁금해서 있는 재료를 이용해서 만들어보았습니다. 팬에 설탕을 뿌리고 올리브 오일과 밀가룰를 넣고 볶다가 흑맥주를 붓고 꿀을 넣었습니다. 냄새가 별루기는 합니다. 제 취향이 아닌거죠... 냉장고에 쇠고기가 없는 관계로 목살을 궈주고 가지고 있는 채소를 구워줍니다. 마지막에 소스를 부어 살짝 졸여주었습니다. 역시 곡식맛은 제 취향은 아니었습니다. ㅋㅋ 하지만 4살 공주님은 맛있다고 계속 달라고 하네요 ㅋㅋ http://ccmlook.blog.me/220497638046 2015. 10. 2. 이전 1 다음