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쏭PD의정보/꼼지락

백주부의 크림소스 만들기

by 쏭PD 2015. 5. 19.

 

으하하

 

요즘 백주부 따라하기 중입니다. ㅋㅋ

 

전 가염버터 종이컵 한컵 + 박력분 밖에 없어 종이컵 한컵을

 

약한불로 슬슬 볶에 루를 만들고

 

우유를 부어가면서 크림을 만듭니다.

 

한 10여분 가열하자 아래 처럼 되었습니다.

 

과정사진이 하나도 없네요 ㅋㅋ

 

여기에다가 파마산 치즈 종이컵 반컵, 후추가루를 넣었습니다.

 

 

계속 저어줘야 타지가 않습니다.

 

 

 

 

크림을 만들고 아래껄 만들어보았죠...

 

우유량이 모자랐는지 스파게티가 뻑뻑하게 되었네요...

 

 

브로콜리가 없어서 양배추스프를 만들었습니다.

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