새우튀김
새우는 몸통 껍질을 벗기고 등쪽 내장을 빼 내어 키친타올을 깔고 물을 뺍니다
후추와 소금 간을 해줍니다
식빵치즈스틱
식빵가운데 치즈를 두고 반을 접습니다 식빵 테두리가 남는게 싫어 통채로 했습니다만 모양은 별로 입니다
비닐봉지에 밀가루를 담고 새우를 넣어 흔들어 준 다음 계란을 묻히고 빵가루를 입힌뒤 두번 튀깁니다
식빵 튀길땐 기름에 가라앉은 찌거기를 제거 하고 튀기세요
소스는 마요네즈 + 간장 + 식초 + 바질 자! 드세요 ㅋ
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