라볶이(스파개티면 이용)
어제 저녁에 퇴근하는데 아내가 나 오늘 떡볶이가 먹고 싶다고 합니다. 때마침 지갑엔 돈이 없어줬고... 집에가서 있는 재료로 라볶이를 작업(??) 해 보았습니다. 재료 : 떡국떡, 어묵, 삶은 계란, 햄, 맛살, 양파, 당근, 브러컬리, 스파개티면, 치즈 고추장, 고추가루, 다진마늘, 올리고당, 간장, 결국 라면스프 반개 ㅋㅋ 1. 다시마를 넣고 국물을 낸다. 2. 양념장(다진마늘, 고추장, 고추가루, 올리고당, 간장, 라면스프 반개)을 국물에 풀어준다. 3. 끓으면 떡, 면 제외한 야채, 삶은 계란 그 외 재료를 넣는다. 4. 어느정도 떡을 넣고 같이 끓인다. 5. 라면은 그냥 넣어 익히면 되지만 이번엔 스파개티면을 써서 따로 80% 정도 삶아서 넣었습니다. 6. 그릇에 담고 슬라이스 치즈를 언고 모짜..
2013. 4. 24.
